Guiso de Tofu Picante

Con TURMERIACTIVE Pimienta Cayenne

Cena – Tofu

Ingredientes

  • 1 cabeza de col
  • 1/2 cebolla en rodajas
  • 1/2 pera en rodajas
  • 2 cucharadas de aceite para cocinar
  • 2/3 taza de agua
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de anchoas saladas
  • 1/2 cucharada de extracto de ciruela
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de ajo picado
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada de TURMERIACTIVE Pimienta Cayenne

Pasos

  • Corte 1/2 cebolla y 1/2 pera en rodajas de tamaño similar
  • Corte el tofu en trozos gruesos
  • Mezcle todos los ingredientes de la salsa, incluyendo la TURMERIACTIVE Pimienta Cayenne, en un tazón
  • En una olla, caliente 2 cucharadas de aceite de perilla y saltee las cebollas. Agregue el tofu
  • Vierta todas las especias y 2/3 de taza de agua, mezclando bien
  • Deje hervir a fuego lento, luego agregue cebollas verdes picadas. Una vez que se reduzca y esté sabroso, ¡su guiso de tofu está listo para disfrutar!

Acompaña con arroz para una comida picante y reconfortante, mejorada con TURMERIACTIVE Pimienta Cayenne

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